Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1192
Назва: Анализ энергозатрат тестомесильных машин при замесе теста
Автори: Янаков, Валерий Петрович
Янаков, Валерій Петрович
Yanakov, Valerii
Ключові слова: энергозатраты;тестомесильная машина
Дата публікації: 2013
Видавництво: Одеська національна академія харчових технологі
Серія/номер: Наукові праці ОНАХТ;Вип. 43, т. 2
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1192
Розташовується у зібраннях:кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
1729.pdf1.37 MBAdobe PDFЕскіз
Переглянути/Відкрити
Показати повний опис матеріалу Перевірити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.