Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/10486
Назва: | Патент України на винахід № 1293 "Спосіб освітлення фруктових соків" |
Автори: | Просвірнін, В. І. Назаренко, Ігор Петрович Назаренко, Игорь Петрович Nazarenko, Ihor |
Ключові слова: | осветления фруктового сока;сепарация фруктового сока;термообработка сока;пищевая промышленность |
Дата публікації: | 1994 |
Короткий огляд (реферат): | Известен способ осветления фруктового сока, предусматривающий сепарацию его, термообработку, обработку авамарином и желатином, перемешивание смеем й одновременное воздействие ультразвуком с отделением от сока осадков |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/10486 |
Розташовується у зібраннях: | Патенти |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
ilovepdf_merged.pdf | 233.26 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Показати повний опис матеріалу
CORE Recommender
Перевірити
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.