Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/10486| Title: | Патент України на винахід № 1293 "Спосіб освітлення фруктових соків" |
| Authors: | Просвірнін, В. І. Назаренко, Ігор Петрович Назаренко, Игорь Петрович Nazarenko, Ihor |
| Keywords: | осветления фруктового сока;сепарация фруктового сока;термообработка сока;пищевая промышленность |
| Issue Date: | 1994 |
| Abstract: | Известен способ осветления фруктового сока, предусматривающий сепарацию его, термообработку, обработку авамарином и желатином, перемешивание смеем й одновременное воздействие ультразвуком с отделением от сока осадков |
| URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/10486 |
| Appears in Collections: | Патенти |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| ilovepdf_merged.pdf | 233.26 kB | Adobe PDF |  View/Open |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.