Showing results 5 to 24 of 88
< previous
next >
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2010 | Вакуумне охолодження рослинної сировини | Ломейко, Олександр Петрович; Ломейко, Александр Петрович; Lomeiko, Oleksandr; Загорко, Надія Петрівна; Zahorko, Nadiia |
| 2018 | Вдосконалення автоматичної різальної машини в лінії виробництва глазурованих вафель | Софич, А. В.; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia |
| 2018 | Вдосконалення конструкції дробарки кісток | Малінін, Д. І.; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia |
| 2018 | Вдосконалення конструкції швидкісного змішувача для замісу тіста | Третяк, К. О.; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia |
| 2018 | Вдосконалення конструкції шнекового пресу для видалення соку | Білий, О. Г.; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia |
| 2021 | Використання ягід калини в оздоровчому харчуванні | Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira; Жукова, Валентина Федорівна; Жукова, Валентина Федоровна; Zhukova, Valentyna; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia |
| 2018 | Виробництво аерованих заморожених продуктів | Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia; Стручаєв, Микола Іванович; Стручаев, Николай Иванович; Struchaiev, Mykola; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira |
| 2019 | Вологовміст і його зміни в плодах перцю солодкого за умов низькотемпературного зберігання | Желязков, О. О.; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia |
| 2016 | Вплив теплової обробки біологічно активними речовинами на функціонування системи низькомолекулярних антиоксидантів під час зберігання плодів перцю | Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Olesia; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia |
| 2016 | Динамика витамина С в перце сладком при низкотемпературном хранении и дефростации | Загорко, Надежда Петровна; Загорко, Надія Петрівна; Zahorko, Nadiia; Коляденко, Виктория Викторовна; Коляденко, Вікторія Вікторівна; Koliadenko, Viktoriia |
| 2013 | Динамика фракционного состава воды в плодах перца сладкого и сливы при замораживании и хранении | Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia; Григоренко, Олена Віталіївна; Григоренко, Елена Витальевна; Hryhorenko, Olena |
| 2018 | Дуальна форма здобуття освіти студентів спеціальності "Галузеве машинобудування" | Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia |
| 2018 | Експериментальне визначення кратності обробки в пульсаційному гомогенізаторі молока | Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia; Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo; Левченко, Л. В. |
| 2019 | Експериментальне дослідження течії в’язко-пластичної рідини по каналу формувача при об’ємному друці | Бойко, Валентин Семенович; Бойко, Валентин Семенович; Boiko, Valentyn; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira |
| 2020 | Екстракт вівса як технологічний засіб підвищення якості м’яса гусей | Майборода, Данііл Олександрович; Майборода, Даниил Александрович; Maiboroda, Daniil; Данченко, Олена Олександрівна; Данченко, Елена Александровна; Danchenko, Olena; Здоровцева, Любов Миколаївна; Здоровцева, Любовь Николаевна; Zdorovtseva, Liubov; Федорко, А. С.; Данченко, Микола Миколайович; Данченко, Николай Николаевич; Danchenko, Mykola; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia |
| 2021 | Захисні покриття та способи обробки м'ясних продуктів з метою підвищення їх бар'єрних властивостей | Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira |
| 2019 | Збереженість біологічної цінності компонентів заморожених ягідних сумішей за тривалого низькотемпературного зберігання | Григоренко, Олена Віталіївна; Григоренко, Елена Витальевна; Hryhorenko, Olena; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia |
| 2017 | Звіт про науково-дослідну роботу (проміжний). Розробка технологій і технічних засобів для переробки і зберігання сільськогосподарської продукції та процесів і обладнання харчових виробництв | Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Verkholantseva, Valentyna; Янаков, Валерий Петрович; Янаков, Валерій Петрович; Yanakov, Valerii; Ялпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira; Ломейко, Олександр Петрович; Ломейко, Александр Петрович; Lomeiko, Oleksandr; Єфіменко, Лілія Василівна; Ефименко, Лилия Васильевна; Yefimenko, Liliia; Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyryl; Левченко, Л. В.; Паляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Palianychka, Nadiia; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr; Полудненко, Ольга Володимирівна; Полудненко, Ольга Владимировна; Poludnenko, Olha |
| 2018 | Звіт про науково-дослідну роботу (проміжний). Розробка технологій і технічних засобів для переробки і зберігання сільськогосподарської продукції та процесів і обладнання харчових виробництв | Ялпачик, Владимир Федорович; Ялпачик, Володимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia; Стручаєв, Микола Іванович; Стручаев, Николай Иванович; Struchaiev, Mykola; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira; Ломейко, Олександр Петрович; Ломейко, Александр Петрович; Lomeiko, Oleksandr; Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyryl; Левченко, Л. В.; Паляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Palianychka, Nadiia; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr; В'юник, Ольга Володимирівна; Вьюник, Ольга Владимировна; Viunyk, Olha; Кюрчев, Сергій Володимирович; Кюрчев, Сергей Владимирович; Kiurchеv, Serhii; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Verkholantseva, Valentyna; Янаков, Валерий Петрович; Янаков, Валерій Петрович; Yanakov, Valerii |
| 2020 | Звіт про науково-дослідну роботу. Програма 3. Обгрунтування та розробка нових і вдосконалення існуючих технологій охолоджених та консервованих рослинних продуктів (підсумковий) | Сердюк, Марина Єгорівна; Сердюк, Марина Егоровна; Serdyuk, Maryna; Гаприндашвили, Нона Арчиловна; Гапріндашвілі, Нона Арчилівна; Gaprindashvili, Nona; Кюрчева, Людмила Миколаївна; Кюрчева, Людмила Николаевна; Kiurcheva, Liudmyla; Іванова, Ірина Євгенівна; Иванова, Ирина Евгеньевна; Ivanova, Iryna; Зарецька, Дар'я Костянтинівна; Зарецкая, Дарья Константиновна; Zaretska, Daryna; Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia; Жукова, Валентина Федорівна; Жукова, Валентина Федоровна; Zhukova, Valentina; Кулик, Аліна Степанівна; Кулик, Алина Степановна; Kulik, Alina; Бурдіна, Ірина Олександрівна; Бурдина, Ирина Александровна; Burdina, Iryna; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia; Коляденко, Вікторія Вікторівна; Коляденко, Виктория Викторовна; Koliadenko, Viktoriia; Григоренко, Олена Віталіївна; Григоренко, Елена Витальевна; Hryhorenko, Olena; Ломейко, Олександр Петрович; Ломейко, Александр Петрович; Lomeiko, Oleksandr; Єфіменко, Лілія Василівна; Ефименко, Лилия Васильевна; Yefimenko, Liliia; Бандура, Ірина Іванівна; Бандура, Ирина Ивановна; Bandyra, Iryna; Данченко, Олена Олександрівна; Данченко, Елена Александровна; Danchenko, Olena; Здоровцева, Любов Миколаївна; Здоровцева, Любовь Николаевна; Zdorovtseva, Liubov; Майборода, Данііл Олександрович; Майборода, Даниил Александрович; Maiboroda, Daniil; Сухаренко, Олена Іванівна; Сухаренко, Елена Ивановна; Suharenko, Olena; Андрущенко, Микола Васильович; Андрущенко, Николай Васильевич; Andrushchenko, Mykola |
