Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

  1. ElarTSATU

Browsing by Author Янаков, Валерій Петрович

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Ґ Д Е Є Ё Ж З И І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:  
Showing results 21 to 39 of 39 < previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
2001Опис до деклараційного патенту на корисну модель № 868 "Місильний орган для інтенсивного замісу тіста"Лісовенко, О. Т.; Щербина, І. А.; Янаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Yanakov, Valerii
2017Опис процесів при кавітації в зануреному сопліАнісімов, В. В.; Клименко, А. В.; Єрмаков, П. П.; Янаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Yanakov, Valerii
2015Определение величин процесса перемешивания хлебопекарного, кондитерского и макаронного тестаЯнаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Yanakov, Valerii
2014Определение взаимосвязи технических параметров в период замеса тестаЯнаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Yanakov, Valerii
2017Определение и анализ технологий замеса тестаЯнаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Yanakov, Valerii; Івженко, Олександр Васильович; Ивженко, Александр Васильевич; Ivzhenko, Oleksandr; Lange, O.
2015Определение условий комплексного подхода в анализе качества хлебопекарной продукцииЯнаков, Валерий Петрович; Янаков, Валерій Петрович; Yanakov, Valerii; Антропова, Л. М.; Ланже, О.
2013Основні підходи до аналізу тристадійної моделі замісу тістаЯнаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Івженко, Олександр Васильович; Ивженко, Александр Васильевич; Ivzhenko, Oleksandr; Самек, Я. В.
2012Особливості моделювання тістомісильних машин в умовах підвищення ефективності виробництваЯнаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Yanakov, Valerii; Олексієнко, Вадим Олександрович; Алексеенко, Вадим Александрович; Oleksiienko, Vadym; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Verkholantseva, Valentyna
2011Проблеми управління хлібопекарним підприємствомЯнаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Yanakov, Valerii; Олексієнко, Вадим Олександрович; Алексеенко, Вадим Александрович; Oleksiienko, Vadym; Мазілін, Сергій Дмитрович; Мазилин, Сергей Дмитриевич; Mazilin, Serhii
2019Проблемы и перспективы замеса тестаЯнаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Yanakov, Valerii
2019Проблемы энергозатрат в технологиях замеса тестаЯнаков, Валерий Петрович; Янаков, Валерій Петрович; Yanakov, Valerii
2015Пути повышения эффективности тестомесильных машинЯнаков, Валерий Петрович; Янаков, Валерій Петрович; Yanakov, Valerii; Ивженко, Александр Васильевич; Івженко, Олександр Васильович; Ivzhenko, Oleksandr; Антропова, Л. Н.
2017Розробка технологій і технічних засобів для переробки і зберігання сільськогосподарської продукції та процесів і обладнання харчових виробництв: звіт про науково-дослідну роботу (проміжний)Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Verkholantseva, Valentyna; Янаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Yanakov, Valerii; Ялпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira; Ломейко, Олександр Петрович; Ломейко, Александр Петрович; Lomeiko, Oleksandr; Єфіменко, Л. В.; Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyryl; Левченко, Л. В.; Паляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Palianychka, Nadiia; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr; Полудненко, Ольга Володимирівна; Полудненко, Ольга Владимировна; Poludnenko, Olha
2009Специфика методик энергетической модели тестоприготовленияЯнаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Yanakov, Valerii
2007Специфика определения энергетики замеса теста для расчета тестомесильных машинЯлпачик, Ф. Е.; Янаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Yanakov, Valerii
2010Сравнительный эксперимент в тестоприготовленииЯнаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Yanakov, Valerii
2016Формирование характеристик тестоприготовленияЯнаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Yanakov, Valerii
2014Формулювання технічних характеристик тістомісильних машин періодичної діїЯлпачик, Ф. Ю.; Янаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Yanakov, Valerii; Скляр, Олександр Григорович; Скляр, Александр Григорьевич; Skliar, Oleksandr
2011Энергоэффективность процессов тестоприготовленияЯнаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Yanakov, Valerii
Showing results 21 to 39 of 39 < previous