Browsing by Author Островський, М. М.
Showing results 1 to 6 of 6
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2021 | Автоматизація розрахунку компонентів молока на етапі нормалізації | Іщенко, Ольга Анатоліївна; Ищенко, Ольга Анатольевна; Ishchenko, Olha; Островський, М. М. |
| 2020 | Визначення оптимальної кількості компонентів для нормалізації молока | Островський, М. М.; Іщенко, Ольга Анатоліївна; Ищенко, Ольга Анатольевна; Ishchenko, Olha |
| 2020 | Кореляційний аналіз багатокомпонентного процесу знежиреного молока | Островський, М. М.; Іщенко, Ольга Анатоліївна; Ищенко, Ольга Анатольевна; Ishchenko, Olha |
| 2020 | Математичне моделювання біотрансформації основних компонентів молока при виготовлені сирів | Островський, М. М. |
| 2019 | Оцінка точності вимірювань параметрів пакувального матеріалу сирів | Островський, М. М.; Іщенко, Ольга Анатоліївна; Ищенко, Ольга Анатольевна; Ishchenko, Olha |
| 2021 | Удосконалення технології виробництва варення з кульбаби | Островський, М. М. |
